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电加热夹层锅介绍-电加热夹层锅-夹层锅-山东博兴县龙江厨房设备厂-新闻中心
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电加热夹层锅介绍
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电加热夹层锅介绍: 一、电加热夹层锅设备简介 YD-JCG电加热夹层锅又名亿大电加热搅拌锅。 生产的电加热夹层锅是由锅体、支脚、电控柜组成。锅体是由内外封头组成的双层结构形式,中间夹层通入蒸汽加热。 电加热夹层锅方式有电加热、蒸汽加热、燃气加热等。 电加热夹层锅具有受热面积大、热效率高、加热均匀、液料沸腾时间短、加热温度容易控制、外型美观、安装容易、操作方便、安全可靠等特点。广泛应夹层锅
用于各类食品的加工,也可用于大型餐厅或食堂熬汤、烧菜、炖肉、熬粥等,是食品加工提高质量、缩短时间、改善劳动条件的良好设备。 二、电加热夹层锅设备参数 1、设备型号:YD-JCG 2、有效容积:100-1000L(以液态水密度为基准) 3、锅体材质:SUS304/SUS316 4、搅拌功率: 5、转 速: 6、加热功率: 7、结构形式:立式、可倾式、卧式 8、加热方式:电加热(导热油)、蒸汽加热 三、设备特点 1、以一定压力的蒸汽为热源(也可选用电加热;天然气、液化气),夹层锅具有受热面积大、热效率高、加热均匀、液料沸腾时间短、加热温度容易控制等特点。 2、锅内层锅体(内锅)一次冲压成型,保证设备无焊点,不泄漏,寿命更长;配有压力表和安全阀,外型美观、安装容易、操作方便、安全可靠。
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